Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Кулча
Рецепт приготовления - Кулча
Ингредиенты для рецепта Кулча
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - один килограмм
жир бараний - две столовых ложки
соль - одна чайная ложка
дрожжи - 40 грамм
Вариант приготовления рецепта Кулча
Молоко подогреем, дрожжи разведем молоком, смешаем с жиром, солью, мукой и замесим тесто. Отстаивать тесто в теплом месте в течение 3 часов. Дальше тесто раскатаем в лепешки, каждую лепешку наколоть в середине вилкой. Запечем лепешки в духовом шкафу до полной готовности.
Приятного Вам аппетита!