Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи из тыквы (2)
Рецепт приготовления - Оладьи из тыквы (2)
Ингредиенты для рецепта Оладьи из тыквы (2)
тыква - 700 грамм
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - две штуки.
сахар - две столовых ложки
растительное масло - 100 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Оладьи из тыквы (2)
1. Очищенную тыкву натрем на мелкой терке, добавим молоко, потушить тыкву до полной готовности и охладим.
2. Яичные белки отделим от желтков.
3. В тыквенную массу добавим растертые с сахаром желтки, соль и перемешаем.
4. Всыплем муку, добавим взбитые в пену яичные белки, аккуратно перемешаем.
5. Выпекаем оладьи, выкладывая массу небольшими порциями на сковороду, смазанную маслом.
6. К столу подаем оладьи со сметаной, вареньем или джемом.
Приятного Вам аппетита!