Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пицца по-домашнему
Рецепт приготовления - Пицца по-домашнему
Ингредиенты для рецепта Пицца по-домашнему
тесто дрожжевое - 700 грамм
мякоть говядины и свинины - по 150 грамм
маргарин - две столовых ложки
окорочок куриный копченый - одна штука.
сыр - 200 грамм
сладкий перец - одна штука.
орегано сушеное - 1/2 ч. ложки
кетчуп - четыре столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Пицца по-домашнему
Мякоть свинины и говядины нарежем мелкими кубиками и слегка обжарим на маргарине. Посолим и поперчим.
Мякоть окорочка отделим от костей и нарежем мелкими кубиками.
Сладкий перец, удалив семена и перегородки, нарежем соломкой.
Сыр натрем на крупной терке. Чеснок мелко порубим.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,5 см, смажем кетчупом, сверху выложим подприготовленленное мясо, мякоть куриного окорочка, сладкий перец. Посыплем тертым сыром, чесноком и орегано.
Выпекаем до золотистого цвета.
При подаче посыплем зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!