Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус русский
Рецепт приготовления - Соус русский
Ингредиенты для рецепта Соус русский
сало свиное - 150 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
сметана - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
бульонные кубики (мясной бульон) - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Соус русский
Нарежем сало кубиками, обжарим, добавим нарезанный соломкой репчатый лук, муку и пассеруйте 10 минут. Непрерывно помешивая, вольем приготовленный из кубика бульон, заправим сметаной, солью и дольем до кипения.
Приятного Вам аппетита!