Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус ежевичный
Рецепт приготовления - Соус ежевичный
Ингредиенты для рецепта Соус ежевичный
ежевика - 800 грамм
сахар - 300 грамм
вино красное - 1/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Соус ежевичный
На один килограмм
Ежевику сварим с половиной нормы сахара и протрем. Из оставшегося сахара сварим сироп, вольем вино и этим сиропом разведем протертую ежевику. Соус в закрытой посуде дольем до кипения.
Приятного Вам аппетита!