Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус томатный (3)
Рецепт приготовления - Соус томатный (3)
Ингредиенты для рецепта Соус томатный (3)
помидоры - 1 1/2 кг
масло сливочное - 60 грамм
сахар - 10 грамм
сок рябиновый - 20 грамм
зелень укропа рубленая - 15 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Соус томатный (3)
На один килограмм
Помидоры нарежем, припустим в собственном соку, протрем через сито. Полученный томатный сок поставим на огонь, слегка выпарьте, добавим масло, рябиновый сок, зелень, соль, перец, сахар, дольем до кипения.
Приятного Вам аппетита!