Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Арбузы соленые
Рецепт приготовления - Арбузы соленые
Ингредиенты для рецепта Арбузы соленые
арбуз некрупный - пять штук.
Для рассола:
вода - 10 л
соль - 700 грамм
Вариант приготовления рецепта Арбузы соленые
Арбузы проколем, удалив плодоножки, промоем в 10 местах деревянной шпажкой, уложим в бочку, зальем рассолом и оставим для брожения при 3 °С на 25–30 суток. Используем как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам.
Приятного Вам аппетита!