Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Китайский соус с чесноком
Рецепт приготовления - Китайский соус с чесноком
Ингредиенты для рецепта Китайский соус с чесноком
чеснок - 4 зубчика
соль - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
шнитт-лук рубленый - три столовых ложки
мед - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
вино рисовое или херес сухой - 250 грамм
соевый соус - четыре чайных ложки
масло оливковое или кунжутное - четыре чайных ложки
яйца вареные - две штуки.
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Китайский соус с чесноком
Разотрем чеснок с солью, добавим зелень, мед, лимонный сок, вино и соевый соус. Взбивайте соус, вливая по одной капле масло, дальше добавим мелко нарубленные яйца, посолим и поперчим.
Приятного Вам аппетита!