Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Лук маринованный (5)
Рецепт приготовления - Лук маринованный (5)
Ингредиенты для рецепта Лук маринованный (5)
лук репчатый - 4 головки
Для маринада:
уксус 3%-й - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Лук маринованный (5)
Лук нарежем кольцами, ошпарим, дадим воде стечь.
Подприготовленленный лук зальем смесью уксуса с маслом, добавим сахар, соль, перец, лавровый лист и, помешивая, прогрейте. Дальше быстро охладим, маринад сольем.
При подаче лук выложим на блюдо и оформим зернами граната.
Можно подаем к Колбаскам с томатным соусом
Приятного Вам аппетита!