Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Сметанный соус
Рецепт приготовления - Сметанный соус
Ингредиенты для рецепта Сметанный соус
сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
бульон мясной - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
зелень
соль
Вариант приготовления рецепта Сметанный соус
Растопи масло, добавь муку, слегка спассеруй. Сними смесь с огня, влей бульон, вари соус 5 минут. Положи сметану, посоли, добавь рубленую зелень и провари соус еще 1–2 минуты.
Приятного Вам аппетита!