Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Пюре из фасоли (2)
Рецепт приготовления - Пюре из фасоли (2)
Ингредиенты для рецепта Пюре из фасоли (2)
фасоль красная консервированная - 1/2 стакана
фасоль белая консервированная - 1/2 стакана
молоко обезжиренное или вода - 1 стакан
сок лимонный - одна столовая ложка
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Пюре из фасоли (2)
Фасоль хорошо проколем проточной водой, чтобы удалим излишки соли. Зальем кипяченой водой или молоком, дольем до кипения и немного припустим на слабом огне.
Добавим лимонный сок и масло, измельчим в кухонном комбайне и вновь прогрейте.
Перед подачей пюре можно посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!