Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Сметанный соус (2)
Рецепт приготовления - Сметанный соус (2)
Ингредиенты для рецепта Сметанный соус (2)
сметана густая - 2 стакана
мука пшеничная - две столовых ложки
бульон овощной - 1 стакан
перец белый молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Сметанный соус (2)
Муку подсушите на сковороде без изменения цвета, охладим, разведем небольшим количеством бульона, перемешаем. Вольем оставшийся бульон, дольем до кипения, добавим сметану, посолим, поперчим и прогревайте соус 5 минут.
Приятного Вам аппетита!