Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Сальса верде (3)
Рецепт приготовления - Сальса верде (3)
помидоры зеленые - 500 грамм.
перец чили - 8 стручков
масло растительное - 1/4 стакана
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
кинза - 2 веточки
соль
Вариант приготовления рецепта Сальса верде (3)
Помидоры и чили нарежем и обжарим на сковороде с маслом.
Чеснок растолочь с солью, добавим обжаренные помидоры и чили, лук. Полученную массу протрем через сито, доведем до кипения, охладим.
Всыплем мелко нарезанную кинзу и тщательно перемешаем.
Приятного Вам аппетита!