Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Розовое пюре
Рецепт приготовления - Розовое пюре
картофель - две штуки.
морковь среднего размера - одна штука.
маргарин сливочный - одна чайная ложка
молоко - 1/3 стакана
масло сливочное - две чайных ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Розовое пюре
Морковь нарежем кусочками произвольной формы, добавим немного воды или бульона, маргарин и припустим до полной готовности. Отдельно сварим картофель в подсоленной воде. Горячие овощи протрем через сито, перемешаем. В протертую массу добавим горячее кипяченое молоко и растопленное масло, хорошо взобьем.
Приятного Вам аппетита!