Рецепт - Плюшки с корицей

Рецепт приготовления - Плюшки с корицей


Рецепт приготовления - Плюшки с корицей

Ингредиенты для рецепта Плюшки с корицей

мука пшеничная - 640 грамм
маргарин сливочный - 45 грамм
яйцо - одна штука.
дрожжи - 10 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
вода - 250 грамм
сахарная пудра - для посыпки
корица молотая с сахаром - 3-5 ст. ложек
масло сливочное или маргарин для смазывания теста - 10 грамм


Вариант приготовления рецепта Плюшки с корицей

Готовим дрожжевое тесто опарным способом, как указано в рецепте «Дрожжевое тесто» .

Готовое тесто раскатаем в жгут, делят на 10 одинаковых кусков, формуют в шарики и раскатаем в удлиненные лепешки толщиной 3–5 мм.

Поверхность лепешек смажем растопленным маслом, посыплем корицей с сахаром и свернем в виде рулета. Рулет сложим пополам, края скрепим, в месте сгиба делают 1–2 продольных надреза.

Сформованные плюшки кладем на смазанный жиром противень, разворачивая надрезы слоями вверх, и дадим расстояться в теплом месте. Выпекаем 10–15 минут при 230–240 °С.

Готовые плюшки охладим, накрыв полотенцем, а перед подачей посыплем пудрой.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Мангал и казан – набор для гурмана
Мангал и казан – набор для гурмана....
О сети заведений Jager Haus
Задумываясь а том, где провести вечер в компании друзей, не обходите вниманием сеть заведений Jager Haus. Сюда приходят за теплой и уютной атмосферой, чтобы насладиться вкусной едой и великолепным пив...
Услуги временного персонала
Услуги аутстаффинга сегодня пользуются огромной популярностью во всем мире....
Пицца, способная удивить
Обычная доставка пиццы может привезти клиентам самые различные вариации этого итальянского пирога с открытым верхом....
Кольца для помолвки на diamond-gallery
Предложение мужчиной руки и сердца своей избраннице – один из самых значимых шагов в отношениях....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio