Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Торт «Южный
Рецепт приготовления - Торт «Южный»
Ингредиенты для рецепта Торт «Южный»
сметана - 300 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 100 грамм
мука пшеничная - 260 грамм
чернослив - 500 грамм
сахар - 200 грамм
крем масляный ( см. рецепт на сайте) для оформления
Вариант приготовления рецепта Торт «Южный»
Из сметаны, муки, масла, соды и соли замесим густое тесто. Выпеките 6 коржей: 4 тонких и 2 потолще.
Тонкие коржи раскрошите, толстые прослоите начинкой. Поместим торт на ночь под пресс, дальше оформим сверху и с боков масляным кремом.
Для начинки вареный чернослив пропустим через мясорубку, добавим сахар, раскрошенные тонкие коржи и половину нормы крема.
Приятного Вам аппетита!