Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Сливовый пирог
Рецепт приготовления - Сливовый пирог
Ингредиенты для рецепта Сливовый пирог
мука пшеничная - 2 стакана
сливы - 800 грамм
масло сливочное - 250 грамм
сахар - 1 стакан
яйцо - две штуки.
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
ром - одна столовая ложка
миндаль рубленый - две столовых ложки
ванильный сахар - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Сливовый пирог
100 г масла разотрем с 1/2 стакана сахара в пышную пену, добавим яйца и перемешаем до полного растворения сахара. 1 стакан муки смешаем с разрыхлителем и вместе с ромом добавим к яично-масляной массе. Замесим тесто, положим его в смазанную жиром разъемную форму, разровняем и посыплем миндалем.
Сливы проколем, разрежем пополам, удалим косточки и выложим на тесто.
Оставшиеся муку, сахар и масло смешаем с ванильным сахаром. Полученной крошкой посыплем сливы.
Выпекаем пирог 35 минут в разогретой до 180 °С духовке. Немного охладим и вынем из формы.
Приятного Вам аппетита!