Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье с сухофруктами
Рецепт приготовления - Печенье с сухофруктами
Ингредиенты для рецепта Печенье с сухофруктами
сухофрукты - 200 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - две штуки.
молоко - пять столовых ложек
сахар - 7 столовых ложек
сахарная пудра - одна столовая ложка
сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
орехи мускатные - одна штука.
соль
Вариант приготовления рецепта Печенье с сухофруктами
Смешаем муку с солью, содой, гашенной в уксусе, добавим масло, перетерите смесь так, чтобы она стала похожа на хлебные крошки. Добавим сахар, фрукты и мускатный орех, перемешаем.
Взобьем яйца с молоком и добавим к мучной смеси. Хорошо перемешаем.
Разольем тесто на 12 частей, сформуйте лепешки и поместим на смазанный маслом противень. Выпекаем в духовке при температуре 220 °С в течение 15–20 минут.
Охладим и подаем, посыпав сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!