Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Торт «Светланник
Рецепт приготовления - Торт «Светланник»
Ингредиенты для рецепта Торт «Светланник»
яйцо - три штуки.
мука пшеничная - 1,5 стакана
сахар для теста - 1 стакан, для крема - 1,5 стакана
молоко сгущенное - 1 банка
масло сливочное - две столовых ложки
сода на кончике ножа
сметана густая - 800 - 1000 грамм
фрукты , измельченные орехи или шоколадная стружка для оформления
Вариант приготовления рецепта Торт «Светланник»
Для теста разотрем желтки с сахаром, добавим размягченное сливочное масло, сгущенное молоко, муку, соду, осторожно введем взбитые в крепкую пену белки. Выпекаем коржи (3-6 шт.), охладим.
Для сметанного крема взобьем сметану с сахарным песком, промажьте коржи.
А дальше в прцесс включается ваша фантазия: можно между коржами проложить фрукты и дробленые орехи, края и верх торта можно украсим орехами, фруктами, либо шоколадной стружкой.
Рецепт прислала Светлана из Московской области.
Приятного Вам аппетита!