Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Вафли с клубникой
Рецепт приготовления - Вафли с клубникой
Ингредиенты для рецепта Вафли с клубникой
мука пшеничная - три столовых ложки
масло сливочное - 85 грамм
крем шантильи (см. рецепт) - пять столовых ложек
ванильный сахар - одна чайная ложка
клубника - 50 грамм
Вариант приготовления рецепта Вафли с клубникой
Отделим белки от желтков. Белки взобьем в пышную пену. Желтки разотрем и соединим со взбитым маслом.
В масляно-желтковую смесь введем просеянную муку, взбитые белки, крем шантильи и ванильный сахар.
Смажем маслом формочки, наполним их тестом и выпекаем в духовке 5–6 минут. Готовые вафли выложим из формочек, посыплем сахарной пудрой.
При подаче оформим клубникой, карамелью и апельсиновым сиропом.
Приятного Вам аппетита!