Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Яблочный зефир
Рецепт приготовления - Яблочный зефир
Ингредиенты для рецепта Яблочный зефир
яблоки - один килограмм
сахар - 2 стакана
яичные белки - три штуки.
Вариант приготовления рецепта Яблочный зефир
Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, зальем водой и варим до мягкости. Яблоки протрем. Охладим.
Яблочное пюре соединим с яичными белками, сахаром и взобьем в пышную пену. Разложим взбитую массу в формочки смазанные маслом и выпекаем при 150°С 15–20 минут.
К столу подаем зефир с молоком.
Рецепт прислал Сергей
Приятного Вам аппетита!