Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кексы-бабочки
Рецепт приготовления - Кексы-бабочки
Ингредиенты для рецепта Кексы-бабочки
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 50 грамм
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
сахар - 50 грамм
маргарин - 50 грамм
Для крема:
масло сливочное размягченное - 40 грамм
эссенция ванильная - 1-2 капли
сахарная пудра - 75 грамм
джем - четыре чайных ложки
Вариант приготовления рецепта Кексы-бабочки
Яйцо взобьем, добавим муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, размягченный маргарин и быстро замесим тесто.
Наполним формочки приготовленным тестом и выпекаем кексы 16-18 минут при 200 С. Выложим их на решетку и остудим.
Для крема масло взобьем с ванильной эссенцией, добавим сахарную пудру, перемешаем до полного ее растворения.
С кексов срежем верхушки, разрежем полученные кружочки пополам. В углубления в кексах выложим небольшое количество крема, сверху уложим джем в виде небольшой полоски. С обеих сторон от полоски установите по половинке кружка в виде крыльев бабочки. Посыплем кексы сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!