Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Тарталетки с шоколадным кремом
Рецепт приготовления - Тарталетки с шоколадным кремом
Ингредиенты для рецепта Тарталетки с шоколадным кремом
тарталетки небольшие - восемь штук.
молоко - четыре столовых ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
масло сливочное - 60 грамм
шоколад - 200 грамм
яйца - четыре штуки.
корица молотая - 1/2 ч. ложка
Вариант приготовления рецепта Тарталетки с шоколадным кремом
Молоко и сливки дольем до кипения, добавим масло, нарезанное кусочками, шоколад, растопим на водяной бане, перемешаем.
Полученную массу взобьем с яйцами до однородной консистенции, прогрейте на водяной бане, охладим и выложим в небольшие тарталетки, посыплем корицей и охладим.
При подаче оформим десерт цедрой лимона.
Приятного Вам аппетита!