Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Рулет-кекс с маком и орехами
Рецепт приготовления - Рулет-кекс с маком и орехами
Ингредиенты для рецепта Рулет-кекс с маком и орехами
тесто дрожжевое - один килограмм
сахарная пудра - одна чайная ложка
Для начинки:
сливочное масло - 2-3 ст. ложки
мак - 3/4 стакана
грецкие орехи - 50 грамм
сахар - 2-3 ст. ложки
Вариант приготовления рецепта Рулет-кекс с маком и орехами
Тесто раскатаем в виде прямоугольника толщиной 1 см, смажем его растопленным сливочным маслом, посыплем маком, рублеными орехами, сахаром и свернем рулетом. Шов плотно защипнем. Уложим рулет кольцом в смазанную маслом форму, аккуратно соединим встык концы рулета и оставим его в теплом месте для расстойки.
Выпекаем рулет при 180–200 °С до полной готовности. Готовый рулет извлеките из формы после полного его охлаждения и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!