Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Рулет с маком (2)
Рецепт приготовления - Рулет с маком (2)
Ингредиенты для рецепта Рулет с маком (2)
слоеное тесто - один килограмм
мак - 500 грамм
мед или сахарная пудра - 150-200 грамм
яйца - две штуки.
Вариант приготовления рецепта Рулет с маком (2)
Мак зальем кипятком и настаиваем под крышкой 20 минут. Воду сольем, мак отожмем.
Смешаем мак с медом и сахарной пудрой.
Тесто раскатаем тонким слоем, смажем взбитым яйцом. Выложимь на пласт теста начинку, разровняем ножом. Сформовать рулет.
Разрежем рулет поперек на равные ломтики. Оставим на 20 минут для расстойки, дальше выпекаем при 200 °С.
Приятного Вам аппетита!