Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Доунатс
Рецепт приготовления - Доунатс
Ингредиенты для рецепта Доунатс
мука - 250 грамм
сахар - 200 грамм
яйцо - одна штука.
дрожжи сухие - 10 грамм
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
молоко - 100 грамм
растительное масло - 400 грамм
сливочное масло - 10 грамм
корица молотая - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Доунатс
Сливочное масло смешаем со 100 грамм сахара, добавим яйцо, муку, дрожжи, соль и мускатный орех. Постепенно вливая молоко, замешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от доски.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 1 см, вырежем блюдцем большие круги, дальше в середине каждого стаканом вырежем отверстие.
Пышки обжаривать в растительном масле до образования золотистой корочки.
При подаче посыплем доунатс оставшимся сахаром, смешанным с корицей.
Приятного Вам аппетита!