Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кадаифи
Рецепт приготовления - Кадаифи
Ингредиенты для рецепта Кадаифи
тесто слоеное - 400 грамм
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
миндаль рубленый - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
корица молотая - 1/3 ст. ложки
сливочное масло - две столовых ложки
Для сиропа:
сахар - 2/3 стакана
сок лимонный - три столовых ложки
вода - 2/3 стакана
Вариант приготовления рецепта Кадаифи
Смешаем грецкие орехи, миндаль, сахарную пудру, корицу.
Тесто раскатаем в прямоугольник. Разрежем на 18 полосок размерами 12,5 7,5 см. На конец каждой полоски положим ореховую начинку и свернем рулетики. Смажем маслом и выпекаем 30 минут до образования золотистой корочки.
Для сиропа смешаем сахар, лимонный сок, воду и нагреваем до растворения сахара. Проварите 5 минут.
Рулетики положим на тарелку, польем сиропом и оформим орехами.
Приятного Вам аппетита!