Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Пряники медовые
Рецепт приготовления - Пряники медовые
Ингредиенты для рецепта Пряники медовые
мука пшеничная - 600 грамм
мед - 270 грамм
молоко - 100 грамм
яйца - две штуки.
сливочное масло - три столовых ложки
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
миндаль - 150 грамм
Вариант приготовления рецепта Пряники медовые
1. Молоко и масло разогреем, не доводя до кипения, снимем с огня, добавим мед, перемешаем до однородной массы.
2. В массу добавим яйца, пряности, соду, муку, замесим пластичное тесто.
3. Тесто раскатаем ровным слоем, вырежем фигурными выемками пряники, уложим их на смазанный маслом противень.
4. Пряники смажем яйцом, посыплем измельченным миндалем, выпекаем при 200–210 °С.
Приятного Вам аппетита!