Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Ванильное печенье
Рецепт приготовления - Ванильное печенье
Ингредиенты для рецепта Ванильное печенье
мука пшеничная - 220 грамм
мука кукурузная - пять столовых ложек
сахар - 120 грамм
сливочное масло размягченое - 150 грамм
соль
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
эссенция ванильная - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Ванильное печенье
Смешаем кукурузную муку с пшеничной мукой, солью и сахаром, дальше добавим масло и эссенцию, перемешаем до образования крошек. Дальше вымесим тесто. Разделим тесто на 2 части. Одну часть уложим в форму, проколем вилкой в нескольких местах и обозначить ножом кусочки.
Повторим операции со второй частью теста в отдельной форме. Обе формы выдержим в холодильнике часа. Дальше запечем коржи в духовом шкафу при температуре 180°С 20 минут. Готовые коржи посыплем сахарной пудрой и порезать.
Приятного Вам аппетита!