Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кокосовое печенье (2)
Рецепт приготовления - Кокосовое печенье (2)
Ингредиенты для рецепта Кокосовое печенье (2)
мука - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - две штуки.
орехи рубленые - 1 стакан
стружка кокосовая - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - две чайных ложки
ванильный сахар - две чайных ложки
соль
краситель пищевой
Вариант приготовления рецепта Кокосовое печенье (2)
1. Масло растопим на слабом огне, всыплем сахар и размешаем до его растворения, остудим.
2. Дальше добавим яйца и ванильный сахар.
3. Отдельно смешаем муку, разрыхлитель и соль.
4. Мучную и масляную смеси соединим и перемешаем до получения однородной массы.
5. Дальше всыплем кокосовую стружку, орехи, краситель и перемешаем.
6. Столовой ложкой выложим полученное тесто на смазанный противень, выпекаем при 175°С 6-8 минут. Охладим.
7. Оформим печенье в виде мыши. «Глаза» сделаем из посыпки, «уши» из кукурузных хлопьев, «хвост» из марципана.
Приятного Вам аппетита!