Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Торт «Пиковая дама
Рецепт приготовления - Торт «Пиковая дама»
Ингредиенты для рецепта Торт «Пиковая дама»
Для теста:
маргарин - 200 грамм
яйца - шесть штук.
мед - 6 столовых ложек
сахар - 2 стакана
сода , гашеная уксусом - 6 чайных ложек
мука - 7 стаканов
Для крема:
молоко - 1 л.
яйца - три штуки.
сахар - 1 стакан
мука - три столовых ложки
сливочное масло - 200 грамм
Вариант приготовления рецепта Торт «Пиковая дама»
Соединим все ингредиенты и замесим тесто. Разделим его на 12-16 коржей и поставим в холодильник на 1-2 часа. Дальше выпекаем в духовке, коржи не переворачивать.
Приготавливая крем нужно все тщательно перемешаем и варим на водяной бане 5-7 минут. Дальше в остывший крем добавим масло. Можно оставим чашку молока и добавим какао. Хорошо взобьем и смажем коржи.
Приятного Вам аппетита!