Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Рогалики с корицей
Рецепт приготовления - Рогалики с корицей
Ингредиенты для рецепта Рогалики с корицей
мука пшеничная - 3 стакана
сметана - 3 стакана
яйца - три штуки.
сливочное масло - три столовых ложки
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - 1 стакан
коньяк - три столовых ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Рогалики с корицей
Муку разотрем с маслом. Яйца взобьем со сметаной. Соединим, добавим дрожжи, коньяк, корицу и замесим тесто.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,5 см, нарежем треугольниками и свернем их рулетиками. Смажем яйцом и посыплем сахаром.
Выложим рогалики на противень и выпекаем до полной готовности.
Выложим рогалики на блюдо, посыплем корицей и подаем с фруктовым коктейлем.
Приятного Вам аппетита!