Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Клубничный чизкейк
Рецепт приготовления - Клубничный чизкейк
Ингредиенты для рецепта Клубничный чизкейк
печенье песочное - 400 грамм
сливочное масло - 75 грамм
шоколад белый - 200 грамм
сыр сливочный мягкий - 300 грамм
сметана - 1 стакан
клубника - 300 грамм
Вариант приготовления рецепта Клубничный чизкейк
Печенье измельчим, перемешаем с маслом, выложим в разъемную форму и плотно прижмите. Полученный корж охладим.
Для крема сметану и сыр взобьем с частью клубники и растопленным шоколадом.
Оставшуюся клубнику выложим на корж, зальем приготовленным кремом, поверхность разровняем. Чизкейк охладим.
При подаче оформим чизкейк листиками лимонной мяты.
Приятного Вам аппетита!