Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Кофейная карамель по старинному рецепту
Рецепт приготовления - Кофейная карамель по старинному рецепту
сахар - 1 стакан
сок 1/2 лимона
сливки - 1 стакан
кофе крепкий - 6 столовых ложек
сливочное масло - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Кофейная карамель по старинному рецепту
Сахар растворить в небольшом количестве воды, добавим лимонный сок и сливки, прокипятить в течение 4 минут, постоянно помешивая, дальше вольем 4 столовые ложки кофе.
Проварить до загустения, добавим оставшийся кофе, масло и прогреть, помешивая. Переложим массу в небольшую формочку, дадим застыть и нарежем кубиками.
Приятного Вам аппетита!