Раздел: Рецепты выпечки
Рождественский рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ
На буханку весом 1 кг:
Что входит в состав рецепта ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ:
- 1/3 чашки порезанных орехов пекан
- 1 упаковка сухих дрожжей
- 3 1/2 чашки хлебной муки
- 1/3 чашки сушеной клюквы
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
- 1/3 чашки сахара
- сливочного масла - 40 грамм
- 1/2 чашки теплого молока
- 1 взбитое яйцо
- 1/2 чашки теплой воды
- сухого молока - 1 столовая ложка
Вариант приготовления рецепта ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ:
- Все ингредиенты положить в форму кроме орехов и клюквы. В режим "основной" для буханки весом 1 килограмм поставить.
- Когда замешано тесто и издаст звук хлебопечка, клюкву и порезанные орехи добавить.
- Когда программа закончена, буханку достать из хлебопечки и с маслом подавать теплый хлеб.
Приятного Вам аппетита!