Торт "Медовик"

Торт
Для тех, кто любит сладкое, прекрасно подойдет торт «Медовик». Готовить такой торт не сложно, а вот получается он очень вкусный. Единственное, нужно знать о том, что приготовленное тесто нужно оставить на ночь в холодильнике.



Для того чтобы приготовить «Медовик», потребуются такие ингредиенты:

Для теста:

- жидкий мед – 0,5 стакана;

- сахарный песок – 0,5 стакана;

- сода пищевая – 1 чайная ложка;

- яйцо (куриное) – 2 штуки;

- мука пшеничная – 2,5-3 стакана.

Для крема необходимо взять:

- сметана (средней жирности) – 800-850 грамм;

- сахарный песок – 1 стакан;

- ванильный сахар – по вкусу.

Процесс приготовления.

Для начала нужно подготовить тесто. Делать это совсем нетрудно. Необходимо взять пол стакана меда. Мед должен быть обязательно жидким, потому как иначе тесто получится слишком твердым и раскатать его будет очень тяжело. Вместе с медом нужно взять сахар и выложить все это в большую кастрюлю, которую потом нужно поставить на огонь, чтобы ингредиенты растопились, как следует. После этого, в кастрюлю осторожно нужно добавить одну ложку соды. Все перемешать и оставить, чтобы остыло.

В это время необходимо взять два куриных яйца и взбить их, после всыпать муку. Количество муки нужно регулировать. Главное, чтобы тесто не получилось слишком крутым.

Приготовленное тесто нужно положить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник.

Вернуть к тесту на следующий день и разделить его на шесть-семь равных частей. Из каждой части нужно раскатать корж. Толщина коржа должна быть не больше половины сантиметра. Для того чтобы во время раскатывания тесто не прилипало к столу, стол нужно притрусить мукой. Перед тем, как выпекать корж, его нужно аккуратно проткнуть вилкой в нескольких местах. Время выпекания коржа составляет около пяти-семи минут. Таким образом нужно выпечь все коржи.

Когда коржи испеклись, можно заняться кремом. Для этого понадобится сметана и сахар. Сметану нужно взбить миксером, после чего добавить сахар ванилин. Коржи промазать кремом и выложить друг на друга. Торт можно присыпать орехами, кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio