Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Капуста свежая с солеными огурцами
Рецепт приготовления - Капуста свежая с солеными огурцами
Ингредиенты для рецепта Капуста свежая с солеными огурцами
капуста - 220 грамм
огурцы - 150 грамм
Для рассола:
вода - 1/10 л
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/3 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Капуста свежая с солеными огурцами
Ингредиенты даны из расчета на 0,5 л банку
Капусту и огурцы нашинкуем, перемешаем, плотно уложим в банки и зальем горячим рассолом. Банки накроем крышками и стерилизовать 0,5 л банки -10-12 минут, 1 л — 13-15 минут, дальше закатаем, встряхнуть и охладим.
Приятного Вам аппетита!