Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Соленые грузди
Рецепт приготовления - Соленые грузди
Ингредиенты для рецепта Соленые грузди
грузди - 10 килограмм
соль - 1/2 стакана
листья капусты
Вариант приготовления рецепта Соленые грузди
Грибы очистим, промоем и вымачиваем 2 суток, меняя воду несколько раз, дальше воду сольем, грибы просушить.
Грибы плотно уложим в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, сверху насыплем много соли и прикроем капустным листом. Беречь в прохладном месте.
Перед употреблением грибы промоем.
Приятного Вам аппетита!