Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Яйца под майонезом с гарниром
Рецепт приготовления - Яйца под майонезом с гарниром
Ингредиенты для рецепта Яйца под майонезом с гарниром
яйцо - шесть штук.
картофель вареный - 90 грамм
морковь вареная - 90 грамм
огурцы или соленые - 60 грамм
перец сладкий или помидоры - 60 грамм
горошек зеленый - 30 грамм
майонез - 300 грамм
зелень - веточки
Вариант приготовления рецепта Яйца под майонезом с гарниром
Яйца зальем горячей водой и варим 15 минут при слабом кипении. Воду сольем, а яйца зальем холодной водой. Почистим и разрежем пополам.
Овощи нарежем кубиками, добавим зеленый горошек и половину нормы майонеза. Хорошо перемешаем.
В салатник или на тарелку горкой уложим заправленные овощи, сверху срезом вниз — половинки вареного яйца, зальем оставшимся майонезом.
Оформим блюдо фигурно нарезанными морковью, свежими огурцами, помидорами и веточками зелени.
Приятного Вам аппетита!