Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Перец, фаршированный сыром, салаты сыром рецепты
салаты сыром рецепты
Рецепт приготовления - Перец, фаршированный сыром
Ингредиенты для рецепта Перец, фаршированный сыром
перец сладкий - 6 стручков
перец разного цвета дольками (по желанию)
сыр твердый - 100 грамм
сыр плавленый - три штуки.
майонез - три столовых ложки
зелень укропа
перец красный молотый
Вариант приготовления рецепта Перец, фаршированный сыром
Стручки сладкого перца проколем, срежем плодоножки с прилежащей мякотью, вынем перегородки с семенами.
Плавленые сырки натрем на терке, добавим тертый твердый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 столовые ложки мелко рубленного укропа и молотый перец. Взобьем сырную массу.
Наполним приготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотним начинку ложкой и выдадим стручки перца в холодильнике не менее 2 часов.
При подаче нарежем стручки перца поперек ломтиками и оформим веточками зелени.
Приятного Вам аппетита!