сыр 5 видов - по 100 грамм
масло сливочное - 150 грамм
финики без косточек - 20 штук
крекеры - десять штук.
хлеб бородинский - 2 ломтика
перец красный молотый
тмин
зелень
лук мелкий маринованный
редис
кукуруза початками (консервированная)
оливки фаршированные
вишня маринованная



Крекеры смажем частью масла, посыплем перцем или тмином.

Твердый сыр нарежем кубиками или ломтиками, разделим на крекеры. Сверху поместим наполнимли, прикрепите их шпажками для коктейлей.

Плавленый и голубой сыр разомнем и взобьем с оставшимся маслом. Половиной полученной массы наполним финики. Из оставшейся сырной массы сформуйте шарики, обваляем в тертом бородинском хлебе.

Разделим сырную закуску на блюде и оформим зеленью.

Приятного Вам аппетита!