Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Грибы в тесте
Рецепт приготовления - Грибы в тесте
грибы свежие нарезанные - 500 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 0,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
масло растительное - 1/3 стакана
соль
Вариант приготовления рецепта Грибы в тесте
Грибы очистим, промоем, положим в кипящую подсоленную воду и варим 10-15 минут. Откинем на дуршлаг, обсушим.
Для теста яйцо взобьем с мукой, молоком и солью до получения однородной массы.
Грибы обмакнем в тесто и обжаривать в разогретом масле.
Вместо свежих можно брать предварительно вымоченные соленые или отваренные сушеные грибы.
К столу подаем горячими.
Рецепт прислал LongDrink
Приятного Вам аппетита!