Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Трюфели из брынзы
Рецепт приготовления - Трюфели из брынзы
Ингредиенты для рецепта Трюфели из брынзы
хлеб ржаной - 5 ломтиков
брынза - 125 грамм
масло сливочное - 125 грамм
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - две столовых ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Трюфели из брынзы
Сливочное масло взобьем миксером, добавим порциями нарезанную брынзу, рубленые чеснок и кинзу, перец. Массу охладим в холодильнике.
Когда масса затвердеет, сформуйте из нее небольшие шарики.
С хлеба срежем корочки и натрем его на терке, дальше в крошках обваляем шарики.
До подачи выдадим шарики в холодильнике.
Приятного Вам аппетита!