Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Закуска «Рафаэлло
закуска из крабовых палочек
Рецепт приготовления - Закуска «Рафаэлло» (2)
Ингредиенты для рецепта Закуска «Рафаэлло» (2)
крабовые палочки - 200 грамм
сыр твердый - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2-3 ст. ложки
фундук - 16 штук.
листья зеленого салата
Вариант приготовления рецепта Закуска «Рафаэлло» (2)
Замороженные крабовые палочки и сыр натрем на мелкой терке. Чеснок измельчим. Фундук подсушите в духовке.
Сыр тщательно перемешаем с майонезом и чесноком, разольем массу на 16 частей, сформуйте шарики, вложив в каждый ядро фундука. Шарики обваляем в стружке из крабовых палочек. До подачи беречь в холодильнике.
Перед подачей уложим на блюдо, выстеленное листьями салата.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!