Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Помидоры, фаршированные яйцами (2)
Рецепт приготовления - Помидоры, фаршированные яйцами (2)
Ингредиенты для рецепта Помидоры, фаршированные яйцами (2)
помидоры - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
майонез - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Помидоры, фаршированные яйцами (2)
У спелых помидоров срежем верхушку, ложкой вынем мякоть. Помидоры посолим изнутри, уложим срезом вниз на блюдо и оставим на 5-10 минут.
Яйца и лук мелко порубим, соединим, посолим, поперчим, заправим майонезом.
Помидоры наполним приготовленным фаршем и посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!