Рецепт - Картофель, фаршированный ветчиной

Рецепт приготовления - Картофель, фаршированный ветчиной


Рецепт приготовления - Картофель, фаршированный ветчиной

Ингредиенты для рецепта Картофель, фаршированный ветчиной

картофель молодой - восемь штук.
масло сливочное - 200 грамм
чеснок - 4 зубчика
ветчина - 4 ломтика
растительное масло - две чайных ложки
зеленый лук - 1 перо
перец черный свежемолотый, соль


Вариант приготовления рецепта Картофель, фаршированный ветчиной

1. Клубни среднего размера проколем, обсушим бумажным полотенцем.

2. Из фольги вырежем 8 квадратов, на середину каждого уложим по клубню, края фольги соединим и заверните, чтобы получились плотные пакетики.

3. Уложим пакетики между горячими углями или на решетку. Готовим 30–60 минут, переворачивая время от времени. Чтобы проверим приготовленность, проткните клубень ножом или вилкой,– если картофель мягкий, значит он приготовлен.

4. Фольгу снимем. Из каждого клубня выберите чайной ложкой часть мякоти.

5. Размягченное сливочное масло смешаем с измельченным чесноком, дальше с картофельной массой.

6. Разделим приготовленную массу по клубням, уплотним ее.

7. На небольшой сковороде нагреем растительное масло, добавим нарезанную мелкими кубиками ветчину, обжаривайте ее 2 минуты.

8. Лук порубим, добавим к ветчине, жарим все вместе 2 минуты.

9. Ветчину с луком разделим по клубням картофеля, поперчим и сразу подаем.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio