Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Салат с артишоками
Рецепт приготовления - Салат с артишоками
Ингредиенты для рецепта Салат с артишоками
артишоки консервированные - четыре штуки.
корнишоны маринованные - две штуки.
лук-шалот - 20 грамм
майонез - три столовых ложки
йогурт натуральный - одна столовая ложка
зелень петрушки и укропа - 20 грамм
паприка - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с артишоками
Артишоки разрежем на 4 части.
Корнишоны мелко нарежем, лук-шалот порубим.
Для соуса майонез смешаем с йогуртом и рубленой зеленью. Добавим карнишоны, лук, паприку, посолим, поперчим и перемешаем.
При подаче выложим артишоки на блюдо, польем соусом и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!