Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Кисло-сладкая фасоль
Рецепт приготовления - Кисло-сладкая фасоль
Ингредиенты для рецепта Кисло-сладкая фасоль
фасоль - 1 стакан
перец сладкий - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
помидоры - две штуки.
мед - одна чайная ложка
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Кисло-сладкая фасоль
Фасоль отварите до полной готовности.Помидоры ошпарим, дальше снимем кожицу.
Перец и лук нарежем соломкой, припустим до полной готовности, добавив половину нормы масла. В конце приготовления введем протертые помидоры.
Готовую фасоль польем медом, соединим с приготовленными овощами, посолим и заправим оставшимся маслом.
При подаче выложим закуску на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и оформим зеленью укропа.
Приятного Вам аппетита!