Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Цветная капуста, запеченная с овощами
Рецепт приготовления - Цветная капуста, запеченная с овощами
Ингредиенты для рецепта Цветная капуста, запеченная с овощами
капуста цветная - 300 грамм
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
йогурт натуральный - 1/2 стакана
сыр тертый - 50 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Цветная капуста, запеченная с овощами
Морковь нашинкуем соломкой, лук нарежем мелкими кубиками.
Картофель отварите до полуприготовленности и нарежем ломтиками.
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до полной готовности.
Приготовленные овощи соединим, посолим, поперчим, добавим 4-5 столовых ложек воды и масло. Запекаем в духовке 20 минут.
Дальше вольем йогурт, посыплем сыром и запекаем, пока сыр не расплавится.
При подаче оформим базиликом.
Приятного Вам аппетита!