Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Шарики из ветчины (3)
Рецепт приготовления - Шарики из ветчины (3)
Ингредиенты для рецепта Шарики из ветчины (3)
ветчина - 400 грамм
яйца - две штуки.
кукурузные хлопья измельченные - 1 стакан
сыр плавленый мягкий - две столовых ложки
горчица приготовленая - 1/2 ч. ложки
соус табаско - 2 капли
кетчуп острый - 1/2 стакана
джем абрикосовый - 1/2 стакана
масло сливочное - одна чайная ложка
зелень петрушки мелко рубленая - две чайных ложки
Вариант приготовления рецепта Шарики из ветчины (3)
Ветчину мелко порубим или пропустим через мясорубку, добавим яйца, хлопья, сыр, горчицу, зелень и соус табаско. Массу перемешаем и сформуйте шарики. Выдадим их в холодильнике не менее 30 минут.
Шарики выложим на смазанный маслом противень и кисточкой нанесем смесь джема с кетчупом. Запекаем в духовке 5 минут до образования глянцевой корочки.
Приятного Вам аппетита!